A frigorierazione hè un metudu di cuntrollu di temperatura utilizata per allargà a stazione di qualità di l'alimentu, di a Medicina è altri prudutti. Mantendu a temperatura sottu a temperatura ambiente ma sopra u puntu di congelazione pò rallentà l'attività microbiale, reactions chimichi, e prucessi chiacchi, therby mantinendu a freschezza è a sicurità di i prudutti. A seguita hè informazioni dettagliata nantu à a rifrigione:
Principii basi
1. Range di temperatura: Refrigeration di solitu si riferisce à almacenà i prudutti in una temperatura di circa 0 ° C. Rilletamente rallassi di a crescita è ripruduisce a maiò di i microrganisimu in l'attività.
2. U cuntrollu di l'umidità: In più di u cuntrollu di a temperatura, l'umidità adatta hè ancu chjave per mantene a qualità di l'alimentariu. I prudutti sfarenti necessitanu diverse livelli di l'umidità relativa per maximizà a vita di Shelf.
Zona di l'applicazione
1. Preservazione di l'alimentariu: A frigoristica hè un metudu cumunu per a cunservazione di l'alimentariu. Hè adattatu per carni, lattrici, frutti è verdura è cuciotti cotti, aiutati à a riduce l'cumpagni di l'alimentariu è di mantene u valore nutriziunale.
2. Prodotti medichi: Molte droghe, vaccini, è prudutti biologati anu almacenatu à cundizioni di frasmatiche per mantene a so effettuale è stabilità.
3. Chimichi è altri materiali: Alcune chimichi è materiali sperimentali anu ancu bisognu à esse frigorifero per prevene u decomposizione o mantene a so performance.
Tecnulafia di fregerazione
1. Refrigerazione Equipamentu: Attrezzature per frigoriera micca è frigoriferatori frigoriali, fotograferali, etc. I numeri di frights di compratore.
2. Refigerazione intelligente: L'equipaghjamentu moderni
Mantenimentu è Gestione
1. A carica curretta: assicurà chì l'equipaggiu di frigorifero ùn hè micca superatu è chì l'aria pò flussu liberamente trà i prudutti per mantene una temperatura uniforme.
2. Pulizia regulare: A pulizia regulare di l'equipaggiu di frigoriferu hè necessariu per impedisce a contaminazione è mantene l'efficienza di l'equipaggiu.
3. MOLITORIA DI LA temperatura: Utilizate un registratore di temperatura o un termometru per verificà regularmente a temperatura di l'equipaggiu di frigorifero per assicurà a so operazione normale.
Frigorierazione hè una parte indispensabile di a vita cutiana, chì ghjucate un rolu cruciale in mantenimentu di securità alimentaria, l'efficacità di droga, è a qualità di altri prudutti. A gestione di a frigoriferalità è a tecnulugia di a frigorizazione significattivamente a sicurità alimentaria, rinduce i rifiuti, è furnisce i benefici economici per l'imprese è i cunsumatori.
Tempu post: Jun-20-2024